Pfirsichsalat
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Pfirsichsalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pfirsich frisch | 4 |
| Erdnüsse | 2 EL |
| Himbeeressig | 2 EL |
| Erdnussöl | 4 EL |
| Gemüsefond | 2 EL |
| Honig | 1 EL |
| Himbeeren | 100 g |
| Salz, Chilli, Kerbel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)143 (34)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)143 (34)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Pfirsiche entsteinen und in Spalten schneiden. Nüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, grob hacken.
2.Essig , Öl, Fond und Honig mischem, mit Salz und Chilli würzen. Pfirsich, Nüsse und Himbeeren darübergeben und mit dem Kerbel garnieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****k
vom
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