"Frittierte Würmchen" mit Reis

1 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rindfleisch500 gr.
Mehl, gesalzen1 Teller
Pflanzenöl1 Liter
Paprika2 Stk.
chili süss sauer sauce1 flasche
asiatischer reis2 Tasse
Wasser3 tasse
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min
  • 1. 1. Reis waschen und in einem Topf geben und 3 Tassen wasser zu geben zum kochen bringen Ca.5 min und dann auf die niedrigste stufe stellen und es 20 min. gar werden lassen.

    2. 2. Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden anschliessend im mehl wenden und es zwischen den händen reiben. 1 l öl erhitzen und die Rinderstreifen darin goldbraun frittieren danach entnehmen und in einer schüssel abtropfen lassen danach die chilli-süss sauer sauce darunter mischen. Paprika anbraten und ebenfalls darunter mischen Paprika anbraten und gleichfalls darunter mischen.

    3. 3. alles auf einem teller anrichten...FERTIG!!!!GUTEN APPETIT

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