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Nasser Zitronenkuchen

35 Minleicht
Nasser Zitronenkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Eier5
Zucker1 Tasse
---- etwas
Saure Sahne1 Becher
Sonnenblumenöl100 ml
Mehl2 Tassen
Backpulver1 Päckchen
Für den Saft: etwas
Wasser500 ml
Zucker200 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Zitrone1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Erst Zucker und Eier schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mischen und mit den anderen Zutaten unterrühren bis ein glatter Teig entsteht. Ein Blech fetten und den Teig darauf verteilen. Bei 200° 25min backen.

    2.In der zwischenzeit das Wasser zum kochen bringen und die anderen Zutaten unterrühren. Auf kleiner Flamme köcheln lassen bis der Kuchen fertig ist. Den heißen Kuchen schneiden und mit dem Saft übergießen. Abkühlen lassen.

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    Rezept von Djogo
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