Name: Schmandkuchen
Yield: 1 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 300 g Mehl; 150 g Zucker; 100 g Butter; 1 Ei; 1 Päckchen Vanillinzucker; ½ Päckchen Backpulver; Für die Füllung; 4 Becher Schmand; 2 Päckchen Vanillienzucker; 1 Päckchen Puddingpulver Vanillie; 2 kleine Dosen Mandarinen

Schmandkuchen

leicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Mehl	300 g
Zucker	150 g
Butter	100 g
Ei	1
Vanillinzucker	1 Päckchen
Backpulver	½ Päckchen
Für die Füllung	etwas
Schmand	4 Becher
Vanillienzucker	2 Päckchen
Puddingpulver Vanillie	1 Päckchen
Mandarinen	2 kleine Dosen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Aus Mehl Butter dem Ei Zucker Vanillienzucker und dem Backpulver Streusel herstellen.
2.3/4 von den Streuseln als Boden in eine 26er Springform geben auch einen Rand machen.
3.Das Puddingpulver in den Schmand rühren. Die Mandarinen dazu geben, und in die Backform geben. Die restlichen Streusel obendrauf geben und bei 200 Grad ca 50Min.
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Rezept von L****d
vom 22.04.2010

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