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Pizza selbstgemacht

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl300 g
Salz½ TL
Trockenhefe1 Päckchen
Milch Liter
Margarine20 g
Petersilie½ Bund
Knoblauchzehe1
Öl3 EL
Dose passierte Tomaten1 kl
Salz aromatisiert etwas
Pfeffer etwas
Oregano etwas
Tomaten250 g
Zwiebel1
Salami100 g
Dose Champignons1 kl
geriebenen Käse etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Mehl und den 1/2 Tl Salz mit der Hefe mischen. Lauwarme Milch und Margarine zugeben und alles verkneten. Auf einem Backblech ausrollen und 15 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Aus den passierten Tomaten, Salz,Pfeffer und Oregano die Tomatensauce herstellen. Den Teig damit bestreichen. Zwiebel in Scheiben schneiden. Tomaten ebenfalls in Scheiben schneiden. Nun den Teig mit den Salamischeiben,Tomatenscheiben, Zwiebelringen und Champignons belegen. Zum Schluß den geriebenen Käse überstreuen. Bei 225 Grad ca. 30 Minuten backen.

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    Rezept von Linus1963
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