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Weihnachtspunsch

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
kräftiger Rotwein1 Liter
brauner Rum2 cl
Brombeersaft3 EL
brauner Kandiszucker3 EL
unbehandelte Orange1
Gewürznelken4
Stangen Zimt2
Spekulatius-Würzmischung1 TL
unbehandelte Zitronenschale1 Stück
Orangenschalen-Aroma1 Messerspitze
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Rotwein, Rum und Brombeersaft erhitzen, aber nicht kochen lassen. Den Kandiszucker darin auflösen. Orange waschen,trockentupfen und in zentimeter dicke Scheiben schneiden.Einige Orangenscheiben zum dekorieren beseite legen. Gewürze, Zitronenschale, Orangenschalen-Aroma und vier Orangenscheiben in den Rotweinpunsch geben. Das ganze zehn minuten weitererhitzen, dabei öfter umrühren. Punsch auf Gläser verteilen und mit den beiseite gelegten Orangenscheiben dekoriert servieren.

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    Rezept von S****1
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