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Zaziki

10 Minleicht
Zaziki - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schmand2 Becher
Gurke½ Stück
Butter1 Esslöffel
Essig1 Schuß
Salz, Knoblauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Den Schmand in eine Schüssel geben. Butter schmelzen und in die Schüssel geben, gut verrühren. Anschließend die Gurke schälen , das Kerngehäuse entfernen (damit das Zaziki nicht zu flüssig wird) klein schneiden bzw. reiben und ebenfalls unterrühren. Dann mit Essig, Salz und Knoblauch abschmecken.

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    Rezept von S****1
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