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Gewürze – Fischgewürzmischung hausgemacht

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zitronenabrieb getrocknet1 EL
Kardamom Gewürz1 EL
Kreuzkümmel gemahlen - Cumin1 EL
Koriandersamen gemahlen1 EL
Kurkuma Gewürz1 EL
Safran Pulver1 TL
Chiliflocken rot1 EL
Salz2 EL
Pfeffer schwarz1 EL

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Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten vermischen, in einem Schraubglas mit Metalldeckel abfüllen und gut verschließen. Die Mischung an einem dunklen kühlen Ort aufbewahren. Hält etwa 6 Monate

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    Rezept von i****h
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