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Orangenzungen

35 Minleicht
Orangenzungen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter weich175 g
Zucker75 g
Eigelb1 Stück
Mehl200 g
Speisestärke75 g
Backpulver1 ½ TL
Orangensaft3 EL
Orangenabrieb, z.B. Finesse von Dr. Oetker2 Päckchen
evtl. Schokoladenglasur etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Butter, Zucker und das Eigelb schaumig rühren.

    2.Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und portionsweise zu der Eiercreme geben.

    3.Orangensaft und -abrieb dazugeben und gut verrühren.

    4.Mit dem Spritzbeutel (Lochtülle) ca. 4 cm lange Streifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. Bitte Abstand lassen, Teig zerläuft etwas beim Backen.

    5.Im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze) bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen. Nach Belieben nach dem Abkühlen das Gebäck mit Schokoladenglasur verzieren.

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    Rezept von mommy1971
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