Brotaufstrich: Mandelmousse
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Brotaufstrich: Mandelmousse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mandeln | 250 Gr. |
| Honig | 2 EL |
| Zimt | 1 Prise |
| Öl | etwas |
| Amaretto | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2467 (589)
Eiweiß23,8 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett53,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2467 (589)
Eiweiß23,8 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett53,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Öl in der Pfanne erhitzen und fein gemahlene Mandeln darin kurz anrösten. In einer Schüssel Mandeln mit Honig und Zimt gut verrühren. So viel Amaretto beifügen, bis ein streichfähiges Mousse entsteht. Dieser Aufstrich eignet sich für alle Weißbrotsorten. Fertig!
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