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Hackfleisch-Pizza

1 Stdleicht
Hackfleisch-Pizza - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Hackfleisch gemischt1 kg
Eier2
Hafer Flocken2 EL
Pizzagewürz1 EL
Senf1 EL
Salz, Pfeffer, Paprika, Cayennepfeffer etwas
Belag: etwas
Tomatenmark150 Gramm
Saure Sahne1 Becher
Paprkaschoten rot, gelb grün3
Zwiebeln2
Knoblauchzehen2
Mais1 Dose
Salz, Pfeffer, Pizzagewürz etwas
geriebener Emmentaler200 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Hackfleisch mit Eiern, Haferflocken und Gewürzen mischen. Alles auf einem Backblech verteilen. Tomatenmark mit saurer Sahne vermischen und würzen. Dann auf dem Hackfleischteig verstreichen. Paprika putzen und in Streifen schneiden; mit Zwiebelringen und Knobiwürfeln in etwas Öl andünsten und auf den Hackfleischteig geben. Mais abtropfen lassen und darüberstreuen. Mit Käse bestreuen. Bei 180°C ca. 45min backen. Dazu Salat.

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