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Hackfleisch Pizza

40 Minleicht
Hackfleisch Pizza - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hackfleisch gemischt500 g
Mozzarella gerieben100 g
Gouda gerieben100 g
Zwiebel1 mittelgross
Ei1
Paniermehl8 EL
Milch Spritzer
Paprikaschote grün etwas
Mais etwas
Tomaten gehackt "Dose"400 g
Salz2 EL
Pfeffer aus der Mühle etwas
Muskatnuss Prise
Paprikapulver edelsüß1 TL
Oregano2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • Zubereitung

    1.Hackfleisch in eine Schüssel geben, Ei zusammen mit allen Gewürzen zugeben und vermengen. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, mit Paniermehl und ein Spritzer Milch zufügen und nochmals durchmengen. Auf einem Pizza oder Bachblech die Masse verteilen. Paprikaschote in kleine Stücke schneiden, auf der Hackfleisch Masse verteilen. Etwas Mais oben drauf, gehackte Tomaten drüber leeren und bei 200°C im vorheiezten Ofen mit Ober/Unterhitze für 30-35min. garen. Nach 20min. wird noch der Käse (Gouda/Mozzarella) drüber gestreut, weitere 10-15min garen und fertig.

    2.Dazu passen z.b. Pommes Frites und ein knackiger Salat.

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