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Kräuterbutter

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter1 Paket
Schnittlauch½ Bd
Petersile½ Bd
Spritzer Zitronensaft1
Salz u. Pfeffer etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die weiche Butter mit dem Handrührgerät cremig aufschlagen. Die Kräuter waschen und fein hacken. Die Kräuter anschließend unter die Butter mischen. Kräftig salzen und pfeffern und mit dem Zitronensaft abschmecken. TIP: Wer es gerne mag kann noch fein gehackten Knoblauch mit in die Butter geben.

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    Rezept von a****z
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