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Kräuterbutter zum Grillen

1 Std 5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Süßrahmbutter weich1 Päckchen
Knoblauchzehen2
Rosmarin frisch1 großer Zweig
Thymian frisch4 Zweige
Salbei frisch3 Blätter
Petersilie frisch1 Bund
Salz¼ TL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
  • 1.Kräuter waschen, sehr fein hacken, zur Butter hinzufügen

    2.Knoblauch schälen, pressen, ebenfalls zur Butter dazugeben.

    3.Butter mit Salz abschmecken, alles mit der Gabel oder einer Küchenmaschine durchmengen. Ich gebe die Kräuterbutter zum Schluss auf ein Stück Frischhaltefolie, rolle alles zu einer dicken Wulst auf, drehe die Enden der Frischhaltefolie zusammen, verknote diese und fertig ist die geniale Kräuterbutter :-).

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    Rezept von S****6
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