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Curry-Eiersalat mit Ananas

30 Minleicht
Curry-Eiersalat mit Ananas - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier20 Stück
Ananas ungesüßt1 Dose
Miracel Whip Joghurt1 Glas
Curry, Pfeffer, Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Eier hart kochen, pellen und in Scheiben schneiden

    2.Ananas abtropfen lassen (Saft auffangen) und in kleine Stücke schneiden und mit den Eiern vermengen

    3.Miracel Whip und etwas Ananas-Saft zugeben und verrühren und mit Curry, Pfeffer und Salz abschmecken

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    Rezept von leezasue
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