mascarpone creme
20 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Apfel | 1 |
| Limette | 1 |
| Zucker | 4 EL |
| Apfelsaft | 5 EL |
| Mascarpone | 250 Gramm |
| vollmilchjoguhrt | 150 Gramm |
| Zucker | 30 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)913 (218)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate10,0 g
Fett18,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)913 (218)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate10,0 g
Fett18,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.den apfel entkernen und würfeln.schale einer limette abreiben , auspressen. 4 el. zucker in einen topf geben und langsam karamelisieren.apfelstücke zugebenund mit 5 el. apfelsaft und 1 el. limettensaft ablöschen. apfelstücke 3. min. dünsten, beiseite stellen und abkühlen lassen. mascarpone , joguhrt , limettenschale . 1 el limettensaft und 30 g zucker verühren. in gläser füllen und die apfelstücke darüber geben
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****4
vom
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