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Porreesalat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Porree frisch3 Stangen
Eier hartgekocht3
Mais1 Dose
Sahne100 ml
Mayonnaise1 Glas
Mandarinen1 Dose
Apfel1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Porree waschen und in Ringe schneiden. Eier hart kochen und in Scheiben schneiden. Mais abtropfen lassen, Apfel schälen und fein reiben. Mandarinen abtropfen lassen und etwas vom Saft aufbewahren. Alle Zutaten vermengen, Sahne und Mayonaise unterheben. Vor dem Servieren nochmals mischen und evt. Mandarinensaft zufügen.

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    Rezept von h****6
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