Grießwunder
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Grießwunder 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 Stück |
| Zucker | 4 Esslöffel |
| Grieß | 8 Esslöffel |
| Salz | etwas |
| Zitronenaroma | etwas |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Milch | ½ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier und Zucker schaumig rühren, Salz und etwas Zitronenaroma dazugeben. Grieß und backpulver vermischen und einrühren.
2.In eine befettete Form füllen und bei ca. 175° goldgelb backen. Kurz vor Ende der Garzeit mit kochender Milch übergießen und nochmals kurz ins backrohr stellen. Dazu passt Hollerröster shr gut.
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vom
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