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leckerstes Bananen Nuss Brot (eher Kuchen :D )

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leckerstes Bananen Nuss Brot (eher Kuchen :D ) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Bananen2 mittelgrosse
Öl125 ml
Zucker200 gr.
Eier2
Mehl300 gr.
Backpulver1 TL
Natron½ TL
Vanillezucker1 Päckchen
Haselnüsse gemahlen125 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Banane zu Mus zerdrücken und zur Seite stellen.

    2.Oel, Zucker und die Eier schaumig schlagen, restliche Zutaten dazugeben und gut vermengen, dann die Nüsse hinzufügen und die Bananen hinzugebenn und gut verrühren

    3.Den tei in eine gefettete Kastenform eben und im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad Umluft 1 Stunde backen oder bei 175 Grad bei normaler Backofentemperatur. Schmeckt super :D

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    Rezept von s****l
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