Teufelszimt
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zimtstangen | 2 |
| gemahlener Bohnenkaffee | 4 gehäufte EL |
| Würfelzucker | 4 Stück |
| Weinbrand | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)994 (237)
Eiweiß-
Kohlenhydrate2,0 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)994 (237)
Eiweiß-
Kohlenhydrate2,0 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Reichlich 1/2 l Wasser mit den Zimtstangen 5 min leicht kochen, dann die Zimtstangen heraus. Mit Wasser und dem Kaffeepulver einen guten Filterkaffee bereiten und in die Tassen geben. Pro Tasse in einen vorgewärmten EL je 1 Stück Würfelzucker mit Weinbrand übergießen und anzünden. Nach dem Erlöschen der Flamme den Löffel in den Kaffee geben. Gutes Gelingen!!!!!
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vom
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