Auberginen Snack
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Auberginen | 2 Stück |
| Knoblauchzehen gepresst | 5 Zehen |
| Tomaten frisch | etwas |
| Basilikumblätter | etwas |
| Brot | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (100)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate18,8 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (100)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate18,8 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Auberginen in scheiben schneiden und in reichlich Sonnenblumenöl anbraten,mit knoblauch betreichen.Auf Weißbrot die Aubergine dann Tomatenscheibe eventuel ein bischen salzen wer mag und obendrauf ein Basilikumblatt legen.
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vom
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