Gemüsepfanne, wenns mal schnell gehen soll
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zuccini | 2 Stück |
| Bacon oder entsprechend Speckwürfel | 4 Scheiben |
| Fleischtomate | 1 |
| Champignons | etwas |
| Zwiebel | 1 |
| passierte Tomaten | 1 Päckchen |
| Brühpaste oder Pulver, Salz, Pfeffer, Paprika und Curry | etwas |
| Tomatenmark | etwas |
| etwas Zucker und Chilli | etwas |
| Parmesanspäne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)911 (218)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate26,4 g
Fett8,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)911 (218)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate26,4 g
Fett8,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Speck und die kleingeschnittenen Gemüse in etwas Öl anbraten Ihr könnt auch jede andere Gemüsereste nehmen.
2.In die sich bildende Flüssigkeit etwas Brühpaste oder Pulver geben. Mit dem Tomatenmark und den Gewürzen gut abschmecken und Parmesan drüberhobeln
3.Das war´s. Dazu Reis oder noch schneller Baguette und einen kleinen Salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****n
vom
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