Abendbrot - Minimozzarelli - Lieblingsessen meiner Mäuse -
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Minimozzarellakugeln | 40 |
| Knoblauchzehen nach Wunsch - bei mir 5 - | etwas |
| Zitronenschale | etwas |
| Thymian frisch | etwas |
| Rosmarin frisch | etwas |
| geschroteter Pfeffer nach Wunsch | etwas |
| Rotweinesseig | 3 EL |
| Sonnenblumenöl - bei dieser Menge Kugeln - | 250 ml |
| Beilage : | etwas |
| Kirschtomaten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3303 (789)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett85,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3303 (789)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett85,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alles zusammen abwechslungsweise in ein Glas schichten - Kräuter, Gewürze darüber geben. Essig darauf träufeln und mit Sonnenblumenöl auffüllen. Das Glas gut verschließen und ab in den Kühlschrank. Nach einem Tag mit Stangenweißbrot und Kirschtomaten geniesen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****e
vom
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