Holunderblütensenf
25 Minleicht
Bild 1 von 2 Holunderblütensenf 
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Weitere Rezepte
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Senfkörner | 200 gramm |
| Weißwein-Essig | 100 ml |
| Salz | 1 EL |
| Kurkuma Gewürz gemahlen | 1 EL |
| Orangenblütenhonig | 3 EL |
| Holunderblütensirup | 350 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1261 (302)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate44,2 g
Fett8,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1261 (302)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate44,2 g
Fett8,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Senfkörner im Universalzerkleinerer oder in einer Mühle mahlen.
2.In einer Schüssel zusammen mit Essig,Salz,Kurkuma,Honig und dem Sirup gut vermischen.Zugedeckt über Nacht ziehen lassen.
3.In saubere Schraubgläser füllen und gut verschließen. Im Kühlschrank ca 2 Monate haltbar
4.Passt gut zu Käse...und Weißwurst mit Salat und Brot anrichten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****i
vom
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