Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zucker | 50 g |
Sesam | 50 g |
Honig | 1 TL |
Butter | 1 TL |
Papaya | 1 |
Joghurt | 400 g |
Maracujasaft | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)441 (105)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett4,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)441 (105)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett4,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Krokant: Zucker in beschichteter Pfanne karamellisieren lassen, Honig, Butter und Sesam einrühren und die Masse sofort auf ungeöltes Backpapier streichen, auskühlen lassen und in kleine Stücker brechen.
2.Drink: Papaya schälen und entkernen. Zusammen mit dem Joghurt und dem Saft pürieren, evtl etwas mit Honig süßen. In Gläse füllen und mit dem Krokant bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****i
vom
Kommentare zu „Joghurt-Papaya-Drink mit Sesamkrokant“