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Heidelbeer - Streuselkuchen

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Zutaten für
Personen
Rezept: Heidelbeer - Streuselkuchen
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300 gr.Butter
275 gr.Zucker
4 Eier
400 gr.Mehl
100 gr.gemahlene Mandeln
1 PriseSalz
1 TLZimt
500 gr.Schmand
1 ELStärke
500 gr.Heidelbeeren
Schale und Saft von einer
Zitrone
Puderzucker
1 PäckchenBackpulver

Rezept Zubereitung Heidelbeer - Streuselkuchen

1 Fett, 200 gr. Zucker, 1 Ei, Mehl, gemahlene Mandeln, Backpulver, Zitronenschale, Salz und Zimt zu Streuseln verkneten. Drei Viertel der Streusel in eine eingefettete Springform geben und andrücken.
2 Schmand mit 3 Eiern, 75 gr. Zucker, Zitronensaft und Stärke verrühren. Zwei Drittel der Heidelbeeren unterheben und die Creme auf den Boden geben.
3 Restliche Streusel und die restlichen Heidelbeeren auf dem Kuchen verteilen und den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 175 °C ( Ober- und Unterhitze) 1 Stunde backen und dann mit Puderzucker bestäuben.
Rezeptinfos für:

Heidelbeer - Streuselkuchen

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) -
Eiweiß -
Kohlenhydrate -
Fett -
 
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Kommentare (bisher 11) zu:

Heidelbeer - Streuselkuchen

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Maître
02.07.2010 11:36 Uhr
Der sieht ja lecker aus, das Rezept hab ich Dir eben gemopst ! Bekommst auch 5 Sternchen dafür ...GLG, Gabi
Maître
14.01.2010 20:32 Uhr
*schnell abgespeichert* nun hab ichs auch! Danke und 5*
Maître
16.12.2009 19:45 Uhr
der sieht ja lecker aus. Werde mir das Rezept in Reichweite aufheben für die nächste Heidelbeerzeit. LG Elfi
Maître
29.10.2009 13:24 Uhr
wow sieht lecker aus 5*
Maître
20.10.2009 10:18 Uhr
Dein Kuchen sieht ja super lecker aus - dafür 5* und LG von Elisabeth
Maître
21.09.2009 22:10 Uhr
das ist ja ein leckerer Kuchen, für dich 5*
Maître
03.09.2009 12:29 Uhr
Voll lecker.5* LG Romy
Maître
02.09.2009 11:32 Uhr
Oh, wie köstlich und so ein tolles Foto, 5 ***** für Dich
Maître
17.08.2009 17:09 Uhr
lecker lecker 5*
Maître
17.08.2009 07:16 Uhr
Hab noch keinen Kuchen mit´Heidelbeeren gemacht, aber jetzt....

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