Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Blätterteig backfertig - Feinfrost | 4 Scheiben |
Brunch | etwas |
Brauner Zucker | etwas |
eine kleine Schale Blaubeeren | etwas |
Puderzucker | etwas |
süße Sahne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1245 (297)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate41,3 g
Fett12,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1245 (297)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate41,3 g
Fett12,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Herd auf 200° Umluft vorheizen. 4 Scheiben Blätterteig auftauen lassen, mit Brunch bestreichen. Für die "Süße" habe ich braunen Zucker über den Brunch gestreut ( weißer Zucker tuts sicher auch...), dann die Blaubeeren auf eine Hälfte legen. Freigelassene Ränder mit süßer Sahne bepinseln, dient als Kleber damit beim backen nichts ausläuft..
2.und dann wie eine Tasche zusammenklappen. Mit einer Gabel die Ränder andrücken. Den oberen Teil der Taschen mit süßer Sahne abpinseln und für ca. 10 Minuten in den Herd. Wir haben sie noch lauwarm gegessen, schmeckte uns prima...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****y
vom
Kommentare zu „Blaubeertaschen“