Rauke-Pesto
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rauke-Pesto 
Weitere Rezepte
Kürbiskern-Pesto
Erdnuss-Basilikum-Bärlauch-Pesto
Köfte
Pesto aus Radieschengrün
Walnuss-Chili-Pesto
Kartoffel-Hack-Pfanne mit Feta
Spaghetti mit Pesto
Cevapcici Dida's Art
Kürbiscremesuppe mit Kürbispesto
Spagetti con Salsa de Noci
Haselnuss-Petersilien-Pesto
Ziegenfrischkäse mit Pesto- Kürbiskernaufstrich
- Knoblauch-Petersilien-Salat mit Fetakäse
- Hörnchen - Nudeln mit Bratgemüse
- Rigatoni al Pesto
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Knoblauchzehen | 3 |
| Pinienkerne | 50 g |
| Rauke | 1 Bund |
| Salz | 1 TL. |
| Pfeffer | etwas |
| Olivenöl | 100 ml. |
| Traubenkernöl | 50 ml. |
| geraspelter Parmesan | 120 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2729 (652)
Eiweiß15,2 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett66,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2729 (652)
Eiweiß15,2 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett66,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Knoblauch abziehen,Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und abkühlen lassen.Rauke waschen,trockenschleudern,fein schneiden.In einen Blitzhacker zuerst Knoblauch mit Salz und Pfeffer hacken,dann Pinienkerne,Rauke,Olivenöl,Traubenkernöl und Parmesan zu einer Paste fein zerhacken.Schmeckt zu Pasta,Salat,Gegrilltem.....
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****e
vom
Kommentare zu „Rauke-Pesto“