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Erdbeertorte mit Knusperboden

34 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Honigpops200 Gramm
Zartbitterschokolade150 Gramm
Butter50 Gramm
Joghurt500 Gramm
Sahne250 Gramm
Erdbeere frisch500 Gramm
Gelatine10 Blatt
Zucker125 Gramm
Löffelbiskuits100 Gramm
Tortengusspulver1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
34 Min
  • 1.Die Butter mit der Schokolade über Wasserdampf schmelzen lassen und mit den Honigpops mischen. Alles in eine Springform geben und verteilen. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen

    2.250 Gramm Erdbeeren klein würfeln. Den Joghurt mit dem Zucker gut verrühren. Die Gelantie nach Packungsangabe verarbeiten und zu der Joghurtmasse geben. Die steifgeschlagene Sahne und die Erdbeersrücke unterheben und über den Schoko / popsboden geben. 2 Stunden im Kühlschrank gut durchkühlen lassen.

    3.Restlichen Erdbeeren in Scheiben schneiden. Die Löffelbiskuits in ein Gefrierbeutel geben und kräftig darauf rumhauen.

    4.Die Löffelbiskuitbrössel auf die feste Joghurtmasse geben. Die Erdbeerscheiben darauf legen . Den Tortenguss nach Packungsanleitung herstellen und über die Erdbeeren verteilen. Ein letztes Mal in den Kühlschrank damit ca 1 Stunde und dann guten Hunger

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    Rezept von binchen70
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