Zitronenbuttermilchkuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zitronenbuttermilchkuchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 3 |
| Zucker | 225 Gramm |
| Fruchtbuttermilch Zitrone | ⅜ Liter |
| Prise Salz | etwas |
| Mehl | 400 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Zitronen | 4 |
| Puderzucker + 4 EL | 200 Gramm |
| Eiweß oder 2-3 EL Milch | 1 |
| Zitronenglasur | 2 Packungen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)715 (171)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate33,6 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)715 (171)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate33,6 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier, Zucker, Buttermilch und Salz cremig rühren, Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Teig auf ein gefettetes Backblech (35x40cm) streichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 Grad/ Umluft: 150 Grad) ca. 25 Minuten backen. Zitrone auspressen, 200 ml Saft abmessen und mit 4 EL Puderzucker verrühren. Den heißen Kuchen mehrmals einstechen und beträufeln.
2.Auskühlen lassen und mit Zitronenglasur verzieren. Bei Kindern streue ich noch bunte Zuckerstreusel darüber!!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****a
vom
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