Käsekuchen "Tante Elisabeth"

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl250 Gramm
Backpulver1 Päckchen
Zucker100 Gramm
Margarine125 Gramm
Ei1
Magerquark500 Gramm
Eier2
Zucker250 Gramm
Öl100 ml
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Milch500 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Mehl, Backpulver, Zucker, Margarine und Ei in einer Rührschüssel zu einem Mürbeteig verkneten. Eine gefettete und ausgestreute Springform mit diesem Teig auslegen und einen Rand hochziehen. Den Magerquark, Eier, Zucker, Öl, Puddingpulver und Milch in einer hohen Rührschüssel vorsichtig verquirlen und dann vorsichtig in die Form gießen.

    2. Achtung, es ist SEHR flüssig, dass ist aber richtig!!!!!! Nun bei ca. 180 Grad ca. 50-60 Minuten backen. Je nach Ofenart kann die Zeit variieren. Lauwarm schmeckt er am allerbesten!!!!!!!!

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    Rezept von c****8
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