Grundrezept für viele Tortenvarianten
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Eier getrennt | 8 |
| Zucker | 250 gr. |
| Nüsse oder Mandeln | 250 gr. |
| Becher Sahne | 2 |
| Ananas oder sonstige Früchte | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2051 (490)
Eiweiß14,9 g
Kohlenhydrate53,6 g
Fett24,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2051 (490)
Eiweiß14,9 g
Kohlenhydrate53,6 g
Fett24,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus 8 Eiweiß Eischnee schlagen. Die Eigelb mit 250 gr Zucker schaumig rühren, 250 gr Nüsse unterheben. Mit dem Eischnee vorsichtig miteinander vermischen. In einer gefetteten Springform bei 170°C ca 35-40 Min backen, auskühlen lassen.
2.Durchschneiden, evtl. mit Saft oder Alkohol nach Belieben tränken. 2 Becher Sahne schlagen, evtl. klein geschnittenes Obst nach Wahl unter die Sahne heben. Füllen - dekorieren - genießen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von v****o
vom
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