Bruschetta Super Lecker
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bruschetta Super Lecker 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fleischtomaten frisch | 4 stk |
| Schalotten | 2 Stk. |
| Knoblauchzehen | 2 stk |
| Olivenöl | 4 EL |
| Basilikum | 1 Bund |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Weißbrot | 8 Scheiben |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Tomaten waschen, halbieren, flüssiges Innenleben entfernen, Fruchtfleisch würfeln. Schalotten schälen, auch in kleine Würfel schneiden. Salzen, pfeffern und mit dem Olivenöl vermengen.
2.Basilikum waschen, Blätter grob hacken, unter die Tomatenwürfel mischen.
3.Weißbrot kross toasten, darauf die Knobizehen abreiben. Das funktioniert perfekt wie eine Kartoffelreibe. Dann verteilen Sie die angemachten Tomatenwürfel auf den warmen Brotscheiben und das war's.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****9
vom
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