Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Als Füllung: | etwas |
Zucker | 100 g |
gehackte Haselnüsse | 100 g |
Sahne | 3 EL |
Holzstäbe-Schaschlikspieße | 25 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1972 (471)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate47,1 g
Fett28,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1972 (471)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate47,1 g
Fett28,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zucker in einen Topf geben.Bei mittlerer Hitze unter Rühren langsam schmelzen.Sobald der Zucker flüssig geworden ist,den Topf vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.Erst jetzt Haselnüsse und Sahne zugeben.Krokantmasse zun weiterverarbeiten warm halten.
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vom
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