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Benco-Schnitten

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eigelb3
Eiweiß3
Saure Sahne1 Becher
Zucker1 Becher
Mehl1 Becher
Haselnüsse gemahlen1 Becher
Benco-Kakao1 Becher
Öl½ Becher
Backpulver1 Päckchen
Mrmelade x
süße Sahne2 Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Zubereitung: Aus Eigelb, Sahne, Zucker, Mehl, BP, Nüsse, Kakao und Öl einen Rührteig erstellen. Eiweiß unterziehen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Fettpfanne geben und bei 180°C 30-40-Min. Backen. Nadelprobe ! Auf den abgekühlten Kuchen die Marmelade streichen und mit der geschlagenen Sahne bestreichen Zum Schluss mit Schokostreusel bestreuen.

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