-Tomatenmarmelade mit Ingwer u. Chili
leicht
Weitere Rezepte
Fruchtige Tomatensoße
Tomaten-Mango-Sauce
Confettura di pomodoro - Tomaten-Konfitüre
Tomate im Quadrat
Tomatensoße
Spanische Tomatensauce mit Sherry
Zucchini-Tomaten Salsa "scharf"
Tomatenmarmelade
Tomaten -Chilisuppe mit Mozzarella
Tomaten-Basilikumsuppe mit Ingwer-Milchschaum und einem Blätterteiggebäck
Orangige Tomaten-Ingwer-Konfitüre- TOKOSO
- Pikante-Tomaten-Sherry-Suppe
- Tomaten-Zitronen-Mus
- Pikante Tomaten-Sherry-Suppe
- Kokos-Tomaten-Suppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten, 850 gr. ohne Haut | 1 Dose |
| Gelierzucker 2:1 | 350 gr. |
| Tomatenmark | 1 EL |
| Ingwer, gerieben | 1 EL |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zitronenabrieb | 1 TL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Chilipulver | 1 Msp |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Tomaten aus der Dose ausdrücken, Saft auffangen und die Tomaten zerkleinern.
2.Ingwer mit dem Saft aus der Dose zum Kochen bringen, Tomatenmark zugeben und 3 Min. köcheln lassen.
3.Tomaten mit dem Zucker, Vanillezucker und Zitronenabrieb zugeben, zum Kochen bringen und mit dem Pürierstab gut durchmixen. Ca. 5 Min. köcheln lassen. Mit Zitronensaft und Chili abschmecken und in heiß ausgespülte Twist off Gläser füllen. Gläser auf den Kopf stellen und erkalten lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****r
vom
Kommentare zu „-Tomatenmarmelade mit Ingwer u. Chili“