Krautsalat
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißkohl frisch | 1 kg |
| Pfefferonen aus dem Glas mild-pikant | 100 Gramm |
| Apfel leicht säuerlich | 1 Stück |
| Salz | 2 Teelöffel |
| Pfeffer | 1 Teelöffel |
| hellen Balsamicoessig | 8 Esslöffel |
| Öl z.B. OMEGA-3 Pflanzenöl | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)103 (25)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)103 (25)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Weißkohl fein Schneiden
2.Apflel entkernen und würfeln
3.Pfefferonen kleinschneiden
4.Salz,Pfeffer, Balsamicoessig mit dem Weißkohl, Apfel und den Pefferonen ca. 10 min. vermengen. Zum Schluss wird das Öl zugegeben und nochmals alles kräftig vermengt. Der Krautsalat schmeckt am besten wenn er 1 Tag ziehen kann.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von W****9
vom
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