Teriyaki Hühnerschenkel mit Süßkartoffel

Zubereitung

• 1.Haut von den Hühnerschenkel mit einer Gabel mehrmals einstechen.

  2.Aus den restlichen ZUtaten eine Marinade rühren+ in einen Gefrierbeutel füllen.Hähnchenschnekel dazu geben.Beutel verschließen+ Marinade ins Fleisch etwas einmassieren.Mind.3 Std einziehen lassen.Je länger ,desto kräftiger der Geschmack.

  3.Herausnehmen +Schlegel in die Fettpfanne des Backofens legen.Marinade dazugeben.

  4.Süßkartoffeln schälen +in Scheiben schneiden+ zu den Hähnchenschlegel geben.Zwischen die Schenkel legen.

  5.Dann bei 180 C ca. 50 Min. unter mehrmaligem wenden garen. Schmeckt warm + kalt

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  Rezept von s****r
  vom 19.03.2009