Möhren Lauch Gemüse
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren | 500 g |
| Lauch | 300 g |
| Sahne | 1 Becher |
| frischgemahlener Pfeffer, Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)258 (62)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett4,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)258 (62)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett4,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Lauch putzen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Beides in etwas Öl in der Pfanne schmoren. Sahne zugiessen und mit Pfeffer und Muskat abschmecken. Evtl. mit etwas hellen Soßenbinder andicken.
2.Dazu schmecken Kartoffelrösti und ein gutes Steak.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****4
vom
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