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„2 Zwetschgenknödel mit Topfen Rezepte“
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Ei
Butter
Hartweizengrieß fein
Mehl glatt
Topfen 10 Fett oder mager
Bio - Zitrone Schale
Salz
etwas griffiges Mehl zum Ausarbeiten
Zwetschgen reif
Würfelzucker
Rum und ein TL Zucker und etwas Salz fürs Kochwasser
Für die Butterbrösel
Butter
Zucker
Vanillezucker
Mandeln gerieben
Semmelbrösel
Zimt nach Belieben
etwas Staubzucker zum Bestreuen
Zum Rezept
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GEBACKENE ZWETSCHGENKNÖDEL
ZUTATEN
Topfen
Abrieb von 14 Bio-Zitrone
gemahlene Vanille
Salz
Mehl
Semmelbrösel
Ei, Bioware
Zwetschgen
Butter
Zucker
Zimt
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