Rezept von Das perfekte DinnerRehrücken mit Pilz-Duxelle, Selleriecreme, Ofen-Sellerie & Wildjus5 Std 30 Min
Rezept von Das perfekte DinnerRehrücken an zweierlei Pü mit gebackenen Cherrytomaten und Wildjus1 Std 20 Min ( 1 )
Rezept von Das perfekte DinnerBisonfilet in Blätterteig an Wildjus mit Speck und Wintertrüffel, dazu Serviettenknödel1 Std 30 Min ( 1 )
Rezept von Das perfekte DinnerRehrücken "Sous Vide" gegart mit Mohn - Schupfnudeln, Steinpilzen und einer Wild-Jus2 Std ( 1 )
Rezept von Das perfekte DinnerRehrücken mit limetten-Piment Rub an Wild Jus mit Kartoffel-Selleriestampf1 Std 35 Min