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Barramundifilet a 150-200g
Zucchini
Aubergine
Knoblauchzehe
Zwiebel
Paprika
Tomaten gestückelt
Salz, Pfeffer, Zucker, Thymian, Rosmarin, Salbei
Tomatenmark
Weißwein trocken
Schalotten
Risottoreis
Hühnerbrühe
Parmesan
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ZUTATEN
Champignons braun
Bacon
Zwiebel
Risotto-Reis
Salz
Pfeffer
Weißwein
Hühnerbrühe
Parmesan frisch gerieben
Öl
Weißwein
Zwiebel
Knoblauchzehen
Sahne
Butter
Butter
Salz
Pfeffer
Lammlachse
Pfeffer rosa
Zitronenpeffer
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Salz
Pfeffer
Öl
Knoblauchzehen
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Risotto-Reis
Weißwein trocken
Hühnerbrühe
Schalotten
Zucchini
Basilikum
Knoblauchzehen
Parmesan
Olivenöl
Gambas ohne Schale roh
Zitrone
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ZUTATEN
Poulardenbrüste
Kräutersenf
Peperoncini
Sherry
Rahm
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Butter
Zwiebel
Reis
Bouillon
Weißwein
Parmesan gerieben
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Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Sahne
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Weisswein
Risotto-Reis
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Parmesan
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ZUTATEN
Schweinefilet
Salz
Lorbeerblatt
Thymian
Rosmarin
Zwiebeln
Öl
Pfeffer
Butter
Bohnen
Stangenbohnen grün
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Tomaten
Oliven grün frisch
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Risotto-Reis
Gemüsebrühe
Weißwein
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