Rezept von rollimops
Weintrauben - Likör
Für diesen dunklen Weintraubenlikör wird der Saft von roten Früchten verwendet. Der Saft wird mit einer Mischung aus Rum und Instantkaffeepulver verfeinert. Nach der Zubereitung muss der Likör direkt luftdicht in Flaschen abgefüllt werden. So ist er dann bis zu einem Jahr haltbar.