Wenn Sie in der Weihnachtszeit Marmelade kochen, die zur Jahreszeit passt, ist das eine tolle Idee für das gemeinsame Weihnachts- oder auch Neujahrsfrühstück mit der Familie oder lieben Übernachtungsgästen. So kommt auch morgens bei den frischen Brötchen ein Hauch mehr an Festtagsstimmung mit auf den Tisch. Weihnachtliche Marmelade ist aber auch eine schöne Idee zum Verschenken, denn selbst gemachte Geschenke, die von Herzen kommen, liebt jeder.
Weihnachtliche Marmelade mit oder ohne Alkohol
Im Prinzip sind es die weihnachtlichen Gewürze und Zutaten, die das Besondere an weihnachtlicher Marmelade ausmachen. Ingwer, Zimt, Vanille oder Anis gehören beispielsweise dazu. Auch Schokoladenstückchen können in eine Weihnachtsmarmelade passen. Sehr gut eignen sich Bratäpfel als Beigabe für weihnachtliche Marmeladenrezepte. Auch ein Hauch von Rotwein oder Rum passt zu so einem Rezept. Natürlich nur dann, wenn diese Marmelade nicht dazu gedacht ist, dass sie auch Kinder essen können. Eine weitere Beigabe für weihnachtliche Marmelade wären Marzipanstückchen.
