Rezept von Flottemotte
Lebkuchen ( weich )
Diese köstlichen Lebkuchen begeistern mit ihrer lockeren Konsistenz und ihrer Vielfalt an weihnachtlichen Aromen. Mit Nelken, Rumrosinen und Marzipan werden süße und herbe Geschmacksrichtungen vereint und der Haselnusskrokant sorgt für einen knusprigen Kontrast zum herrlich weichen Teig. Für den besonderen Pfiff können auch Zitrusaromen hinzugefügt werden.