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„12 Vegetarische Nudelgerichte Rezepte“
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Vegetarisches Pad-Thai-Nudelgericht
ZUTATEN
Limette
Tahini oder Erdnussmus crunchy
Knoblauchzehe
Ingwer oder 1 TL gemahlener Ingwer
Sojasoße, Tamari
Reisessig oder Apfelessig
Honig
Gärten von Siam Gewürz, optional
längliche Zucchini
Karotten
Koriander oder Petersilie
kleines Stück Weiß- oder Rotkohl
Gurke optional
Paprika optional
Reisnudeln
schwarzer Sesam
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Sri_Devi
Vegetarisches Nudelgericht One-Pot-Pasta
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehe
Getrocknete Tomaten in Öl
Zucchini
Aubergine
Fenchel
braune Champignons
Penne
Olivenöl
Tomatenmark
Gemüsebrühe
Tomatensoße Arrabiata
Salz, Pfeffer
italienische Kräutermischung
Paprikapulver edelsüß
Oliven in Scheiben
Milch
frisch geriebener Parmesan
etwas Rucola oder Basilikum
geröstete Pinienkerne
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
greeneye1812
Gemüse-Spaghetti mit Pesto
ZUTATEN
Bärlauch frisch
Olivenöl
Parmesan gerieben
Walnüsse oder Pinienkerne
Spaghetti
gelbe Rüben
kleine Zucchini
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Miez
Maccheroni mit Kürbis
ZUTATEN
Maccheroni
Hokkaido-Kürbis
Zwiebel
Knoblauchzehen
Butter
Öl
Weißwein
Sahne
Gemüsebrühe
Meersalz fein
Pfeffer
Muskat
Basilikum
Oregano
Zucker
Cayennepulver
Mozzarella gerieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Sri_Devi
Nudeln Wirsing-Maroni-Gorgonzola-Pasta
ZUTATEN
Wirsing
Maroni vakuumiert
Knoblauchzehe
Zwiebel
Petersilie
getrockneter Oregano
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Weißwein
Gemüsebrühe
Gorgonzola
Piment
Muskat
Speisestärke
beliebige Nudeln
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Antareja
Mittelscharfe Tomaten-Sauce für Pasta all arrabbiata
ZUTATEN
Tomaten, geschält und entkernt, bevorzugt Pelati
kleine, rote Zwiebelchen
Knoblauchzehen, frisch
roter Chili, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
Weißweinessig, mild
Peperoni, rot, getrocknet und geschrotet
Salz
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle, grob gemahlen
Salbei, fein gehackt, frisch oder TK
Oregano, fein gehackt, frisch oder TK
Zucker, fein, weiß
Olivenöl, extra vergine
Tomatenketchup
Zucker, Pfeffer und Salz zum Abschmecken
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
lunapiena
Pasta Spaghetti mit Champignonragout und Käsesoße Quadro Formaggi
ZUTATEN
Spaghetti
Salz für-s Kochwasser
Champignons braun
Zwiebel
Butterschmalz
Butter
Dinkel Mehl Type 630
Sahne
Wasser
St Agur, Gorgonzola, Roquefort
Weichkäse Camembert, Brie
geriebener Parmesankäse
Mascarpone
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucker
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
dogeckhard
grobe Tomatensoße
ZUTATEN
Tomaten passiert
Tomatenpesto
Tomatenmark
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehe geschält
Majoran
Oregano
Thymian frisch
Brühe
Öl
Salz
Pfeffer
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Nudeln mit Eiersauce
ZUTATEN
250 - 350 g Nudeln Hier Orecchiette Puglesi von Barilla
Salz
Kurkuma
Butter
Eier hart gekocht
Knoblauchzehe
Ingwer ca 10 g
Mayonnaise
Jogurt
Salz
Zucker
Pfeffer
kräftiger Spritzer Worcestersauce
Schnittlauchröllchen TK
Basilikum zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Makkaroni mit Pilzen in Avocadosauce
ZUTATEN
Shiitakepilze, getrocknet
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Wasser
Shimeji-Pilze, braunkappige
frische Knoblauchzehen
Butter, ungesalzen
Saure Sahne 30 Fett
Pilzbrühe s Zubereitung
Reiswein, Arak Masak
Avocado, vollreif
Limone
Muskatnuss frisch gerieben
Kardamompulver
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Makkaroni, trocken
Schnittsellerieblätter
Balsamico Essig
kleine Limonen
Tomaten, vollreif
Salatgurke
rote Zwiebelchen
weißer Sesamsamen
Blüten und Blätter
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
g****o
tagliatelle mit markerbsen und basilikum
ZUTATEN
Tagliatelle
Markerbsen frisch
Basilikumpesto
Parmesan gehobelt
Tomaten geschält
knoblauch zehen
Butter
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Z****1
Linguine alla Halloween
ZUTATEN
Linguine
Kuerbis
grosse Fenchelknolle
grosse Zwiebel
Tomatenpassata
schwarze entsteinte Oliven
Olivenöl
Sojosauce
Zweige frischer Thymian
handvoll frischer Koriander
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