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„4 Urkarotten Rezepte“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Zwiebeln mit Miso-Butter, Urkarotten mit Matcha-Dressing, Limonen-Seitlinge Yakitori-Art
1:35 Std
(2)
Rezept von C****a
Forellenfilet mit blauen Kartoffeln, Urkarotten und Weißweinbutter
35 Min
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsbäckchen in Madeira-Soße mit Brezeln-Knödeln und gebratenen Urkarotten
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Saftige Kohlrabi-Quiche mit Urkarotten und Walnüssen, dazu Kräutersalat
35 Min
(4)
1:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zwiebeln mit Miso-Butter, Urkarotten mit Matcha-Dressing, Limonen-Seitlinge Yakitori-Art
ZUTATEN
Zwiebeln klein
Misopaste hell
Butter
Wasser
Limette
Bienenhonig
Matcha
Leinöl
Salz und Pfeffer
Urkarotten
Frühlingszwiebeln
Kresse Gartenkresse
Paranüsse
Limonen-Saitlinge
Rauchbutter
Salz
Sahne
Weizenmehl 550
Wasser
Salz
Frischhefe
Olivenöl
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
C****a
Forellenfilet mit blauen Kartoffeln, Urkarotten und Weißweinbutter
ZUTATEN
Forellenfilet zB Regebogenforelle mit Haut, entgrätet
Eiweiß
blaue Kartoffeln
Urkarotten
Weißwein, trocken
Butter
Lorbeerblatt
Wachholderbeere
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zucker
frischer Rosmarin
frischer Thymian
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsbäckchen in Madeira-Soße mit Brezeln-Knödeln und gebratenen Urkarotten
ZUTATEN
Laugenbrezeln vom Vortag
Butterschmalz
Eier
Eigelb
Milch
Petersilie
Schalotten
Majoran getrocknet
Salz
Pfeffer
Urkarotten
Gartenkarotte
Butterschmalz
Salz
Pfeffer
Kalbsbäckchen
Tomatenmark
Gemüsezwiebel
Karotten
Sellerie
Pilze
Rotwein
Madeirawein
Rosmarinzweig
Lorbeerblätter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Saftige Kohlrabi-Quiche mit Urkarotten und Walnüssen, dazu Kräutersalat
ZUTATEN
Blätterteig
Urkarotten
Walnüsse
Kohlrabi frisch
Joghurt
Gorgonzola
Eier
Gartenkresse
Butter
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Wasser
Basilikum
Schnittlauch
Koriander
Petersilie
Estragon
Zitrone ausgepresst
Olivenöl
Salz
Pfeffer
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