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„4 Thomas Strunz Rezepte“
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Ohne Weizen
Der Glutenfreien Küche
Mit Fleisch
Der Afrikanischen Küche
Der Exotischen Küche
Der Laktosefreien Küche
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Geliertes Süppchen von Holunderblüten mit Nougatmousse-Roulade Thomas Strunz
50 Min
(2)
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Weiße Zwiebelsuppe mit Gemüse-Kaffee-Tempura Thomas Strunz
2:00 Std
(2)
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Kalbsbäckchen und Kalbsfilet mit Trüffel-Kartoffelpüree und Saisongemüse Thomas Strunz
1:00 Std
(1)
Rezept von P****i K****a
Bredie - Südafrikanischer Eintopf mit Lammfleisch Stephanie und Thomas Strunz
30 Min
(1)
50 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Geliertes Süppchen von Holunderblüten mit Nougatmousse-Roulade Thomas Strunz
ZUTATEN
Vollei
Eigelb
Rum
Nougat
Kuvertüre hell
Blattgelatine
Sahne geschlagen
Vollei
Eigelb
Schokoladenlikör
Gelatine
Nougat de Montelimar weiß
Sahne geschlagen
Zucker
Holunderblütensirup
Gelatine
Prosecco
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Weiße Zwiebelsuppe mit Gemüse-Kaffee-Tempura Thomas Strunz
ZUTATEN
Zwiebeln weiß
Butter
Weißwein
Geflügelfond
Schlagsahne
Kaffeebohnen
Salz
Pfeffer
Tempura-Teig
Kaffeepulver
Salz
Pflanzenöl
Mini-Zucchini
Zwiebeln weiß
Broccoli frisch
Pilze
Perlhuhnbrust
Pfeffer
Salz
Parmaschinken
Öl
Rosmarinzweige
Honig
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Kalbsbäckchen und Kalbsfilet mit Trüffel-Kartoffelpüree und Saisongemüse Thomas Strunz
ZUTATEN
Kalbsbäckchen
Salz
Pfeffer
Butterschmalz
Möhren
Sellerie frisch
Lauch
Banyuls
Portwein
Rotwein trocken
Tahiti-Vanille
Thymian frisch
Rosmarin
Kalbsfond
Balsamico alt
Speisestärke
Kalbsfiletmedaillons
Butterschmalz
Salz
Pfeffer
Kartoffeln mehlig
Butter
Milch
Salz
Trüffel weiß
Kirschtomaten
Olivenöl
Zucker
Salz
Pfeffer
Pilze gemischt
Schalotte
Knoblauchzehen
Gemüsefond
Sahne
Butternut Kürbis
Chilischote mittelscharf
Honig
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
P****i K****a
Bredie - Südafrikanischer Eintopf mit Lammfleisch Stephanie und Thomas Strunz
ZUTATEN
Lammrückenfilet
Süßkartoffel
Zwiebel
Knoblauchzehe
Sellerieknolle
Karotten
Okraschoten
Hokkaido-Kürbis
Zuckerschoten
Chilischote frisch
Chilipulver
Zimtstange im Gewürzei
Salz
Pfeffer
Chakalaka-Gewürzmischung
Gemüsefond
Pflanzenöl
Zimtpulver zur Deko
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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cockingcool
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