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Spicy Beef mit Thai-Basilikum und Basmati-Reis - Rezept

Rezept von Anni2000

Spicy Beef mit Thai-Basilikum und Basmati-Reis

35 Min

(7)

Fleisch – Spicy filled red Pepper with beef - feurig gefüllte Paprikaschote mit Hackfleis - Rezept

Rezept von i****h

Fleisch Spicy filled red Pepper with beef - feurig gefüllte Paprikaschote mit Hackfleis

1:25 Std

(39)

Spicy Beef mit Thai-Basilikum und Basmati-Reis - Rezept

Rezept von Anni2000

Spicy Beef mit Thai-Basilikum und Basmati-Reis

ZUTATEN

Huftsteak
Chilischote, rot
Knoblauchzehen
Paprika, rot
Schalotten
Erdnussöl
Austernsauce
Thai-Fischsauce
Sojasauce, dunkel
brauner Zucker
Thai-Basilikum

Fleisch – Spicy filled red Pepper with beef - feurig gefüllte Paprikaschote mit Hackfleis - Rezept

1:25 Std

Rezept von i****h

Fleisch Spicy filled red Pepper with beef - feurig gefüllte Paprikaschote mit Hackfleis

ZUTATEN

Rinderhackfleisch
Schwein Bauchspeck roh geräuchert - Dörrfleisch gewürfelt
Paprikaschoten rot
Zwiebel gewürfelt
Zwiebel geachtelt mit Schale
Knoblauchzehen gehackt
Knoblauchzehe gepresst mit Schale
Tomatenmark dreifach konzentriert
Tomaten püriert
Rotwein trocken
Fleischbrühe
Butterschmalz
Ei
Oregano getrocknet und gerebelt
Thymian gefriergetrocknet und gerebelt
Lorbeerblatt frisch
Chilipulver Pur Arbol
Paprikapulver scharf
Roux brun - Rezept steht in meinem KB
Zucker
Salz
Pfeffer

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