Grüner und weißer Spargel findet seinen Weg in diesen ungewöhnlichen und leckeren Salat. Neben dem lauwarmen Spargel, frischen Erdbeeren und Pfeffer sorgt in diesem Rezept ein Dressing mit cremigem Meerrettich-Frischkäse für den besonderen Pfiff. Dieser Salat sieht toll aus und schmeckt nach Frühling.

Sie suchen einen Spargelsalat, der außergewöhnlich schmeckt und satt macht? Mit einem Dressing aus Erdbeermarmelade und Balsamico wird dieser Salat aus grünem Spargel zum kulinarischen Höhepunkt Ihres Frühlingsmenüs. Erdbeeren und viel Parmesan machen ihn zu einem Leckerbissen, der auch optisch überzeugt.

Grün, Weiß und Rot – dieser Salat überzeugt schon durch seine attraktiven Farben. Erdbeeren, weißer Spargel und Eisbergsalat bieten auch geschmacklich einige Überraschungen. Aus den verschiedenen Zutaten ergibt sich ein harmonisches Zusammenspiel, das Sie die Spargelsaison über immer wieder genießen werden wollen.